Определение из учебника Химия • 8 класс § 11
Катализаторы
Вещества, многократно ускоряющие скорость протекания химической реакции, но сами при этом не расходующиеся и не входящие в конечный состав образующихся продуктов.
- Реакции, протекающие с применением катализаторов, называют каталитическими; формула катализатора указывается над знаком равенства
- Пример: разложение пероксида водорода в присутствии катализатора оксида марганца(IV):
$$2\\text{H}_2\text{O}_2 \xrightarrow{\text{MnO}_2} 2\\text{H}_2\text{O} + \text{O}_2\uparrow$$
- Биологические катализаторы белковой природы в живых клетках называют ферментами
Учебник: Химия. 8 класс (О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. А. Сладков).
Где изучается в школьной программе
§ 11. Типы химических реакций
Учебник: Химия. 8 класс (О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. А. Сладков)