Клюв

Орган захвата, удерживания и первичного измельчения пищи у птиц, образованный вытянутыми вперед костями верхней и нижней челюстей, одетыми прочными роговыми чехлами.

• 1. Облегчение скелета — у птиц полностью отсутствуют тяжелые зубы и мощные челюстные мышцы, что существенно уменьшает вес черепа и облегчает полет.
• 2. Органы чувств — у самого основания надклювья открываются парные наружные ноздри дыхательной системы.
• 3. Экологическая специализация — форма клюва строго адаптирована к характеру добычи (острый загнутый крючок у хищников, конический молот у зерноядных, удлиненный пинцет у насекомоядных, плоский ситообразный аппарат у водоплавающих).