Пищеварительная система

Комплекс специализированных органов, последовательно соединённых между собой и обеспечивающих захват, механическое измельчение, химическое расщепление, всасывание питательных субстратов и эвакуацию непереваренных шлаков.

• 1. Замкнутая система — имеет единственное ротовое отверстие, служащее как для заглатывания пищи, так и для удаления её остатков; слепой разветвлённый кишечник без анального отверстия (кишечнополостные, плоские черви — белая планария).
• 2. Сквозная система — пищеварительная трубка открывается ртом и завершается анальным отверстием; разделена на передний (рот, глотка, пищевод, зоб), средний (желудок, тонкий кишечник, железы) и задний отделы (толстая и прямая кишка).
• 3. Пищеварительные железы — печень (выделяет желчь, эмульгирующую жиры) и поджелудочная железа (вырабатывает панкреатический сок, расщепляющий белки, жиры и углеводы).