Определение из учебника Химия • 8 класс § 11
Реакции обмена
Химические реакции между двумя сложными веществами, при которых они обмениваются своими составными частями (атомами или группами атомов).
- В процесс вступают два сложных вещества и продуктами являются два качественно новых сложных вещества
- Протекают до конца в растворах электролитов при выполнении правила Бертолле: если выпадает осадок (↓), выделяется газ (↑) или образуется слабый электролит / вода (H₂O)
- Примеры: нейтрализация кислоты щёлочью: 2NaOH + H₂SO₄ = Na₂SO₄ + 2H₂O, выпадение осадка: 6NaOH + Fe₂(SO₄)₃ = 2Fe(OH)₃↓ + 3Na₂SO₄
- Общая модельная схема: AB + CD = AD + CB
Учебник: Химия. 8 класс (О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. А. Сладков).
Где изучается в школьной программе
§ 11. Типы химических реакций
Учебник: Химия. 8 класс (О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. А. Сладков)