Продовольственная проблема

Острая общемировая нехватка продуктов питания, проявляющаяся в хроническом недоедании, голоде и дефиците качественного белка у сотен миллионов людей в наименее развитых странах мира.

• 1. Причина возникновения — темпы прироста населения в ряде бедных аграрных регионов планеты существенно опережают объемы местного производства продовольствия и возможности его импорта.
• 2. География голода — наибольшая концентрация голодающих наблюдается в странах Тропической Африки южнее Сахары (зона Сахеля) и отдельных регионах Южной Азии, где сотни миллионов жителей страдают от хронического недоедания.
• 3. Агротехнологические пути решения — внедрение высокоурожайных сортов зерновых культур, передовых систем капельного орошения, продуктивных пород скота и современных технологий хранения и логистики урожая.