Определение из учебника География • 8 класс § 48
Традиционное хозяйство народов аридных зон (пастбищное животноводство)
Исторически сложившийся тип хозяйственной адаптации кочевых народов (в первую очередь калмыков) к засушливым открытым пространствам юга России.
- 1. Отраслевая структура — круглогодичный выпас овец (тонкорунных и курдючных), верблюдов (бактрианов) и мясного скота; использование бесснежных равнин Калмыкии («Чёрные земли») в качестве зимних пастбищ для отар с горных пастбищ Северного Кавказа.
- 2. Этнографическая специфика — культура калмыцкого чая (джомба — чай с молоком, сливочным маслом, солью и пряностями), служащего высококалорийным источником сил и восстанавливающего водно-солевой баланс в условиях изнуряющего зноя.
Учебник: География России. 8 класс. Природа и население (А. И. Алексеев, В. В. Николина, Е. К. Липкина, С. И. Болысов, Г. Ю. Кузнецова).
Где изучается в школьной программе
§ 48. Южные безлесные зоны
Учебник: География России. 8 класс. Природа и население (А. И. Алексеев, В. В. Николина, Е. К. Липкина, С. И. Болысов, Г. Ю. Кузнецова)